La Mas Deliciosa Tortas de jamón, Con queso y más

Ingredientes 
Rinde: 5 tortas

• 5 teleras o bolillos
• 5 rebanadas de jamón
• 5 rebanadas de queso havarti o suizo
• 250 g de champiñones rebanados
• 1 cebolla picada
• 1 jitomate picado
• 4 chiles jalapeños picados

• 1 aguacate en rebanadas delgadas
• 1 taza de frijoles negros machacados
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de salsa inglesa o de soya (o al gusto)
• Mayonesa al gusto
• 3 cucharadas de mantequilla (o al gusto)
• 
  

• Modo de preparación

  
  Preparación: 15min  ›

  Cocción: 30min  ›  

  Listo en:45min 

  
  

  1.En un sartén derrite la mantequilla y fríe los champiñones. 

  Agrega las cebollas, el jitomate y el chile. Sazona con sal,
   pimienta y salsa inglesa o de soya

  
  

  2.Pasa el jamón por la mantequilla caliente 
  y fríe ligeramente antes de ponerlo en el pan.
  
  3.Para preparar cada torta, 
  unta la mayonesa en ambos lados del pan. 
  Coloca el pan boca abajo en un sartén 
  durante unos segundos. Retira el pan del sartén 
  y embarra un poco de frijoles machacados
  en cada lado del mismo. 
  
  Coloca el jamón sobre la rebanada inferior del pan, 
  agrega el queso, 
  
  la mezcla de champiñones y por último el aguacate
  en rebanadas delgadas. 
  Coloca la parte superior del pan y disfruta.